Selamat Datang ke Komuniti Anak Pahang. Forum untuk apa jua berkaitan dengan negeri tercinta

Terima kasih atas sokongan

Join the forum, it's quick and easy

Selamat Datang ke Komuniti Anak Pahang. Forum untuk apa jua berkaitan dengan negeri tercinta

Terima kasih atas sokongan
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Log in

I forgot my password

Latest topics
» CHELSEA :: THE BLUES
by faisalmik Thu Jan 07, 2016 9:31 am

» Bandar Koboi Tong Kiat @ Pekan Sungai Jerik
by MystiqueLove Sun Jun 21, 2015 4:26 am

» pasukan Pahang tengah power ni
by damien mikael Tue Mar 10, 2015 2:22 am

» 2 BUAH AIR-CON MURAH UNTUK DIJUAL
by anajo Fri Nov 28, 2014 8:33 pm

» Adakah anda sedang mencari peluang untuk menambah pendapatan hanya melalui internet sahaja?
by cucu cicit Wed Oct 08, 2014 2:38 pm

» Pantai Peranginan di Pekan
by cucu cicit Wed Aug 27, 2014 2:42 pm

» salam perkenalan kepada rodong2 seluruh pahang
by jai bentong Mon Dec 23, 2013 5:40 pm

» Perpustakaan Manga (Komik & Novel versi BM sahaja)
by Manga2 Mon Oct 21, 2013 4:50 pm

» Artis,Pelakon dan Penggiat Seni Berasal dari Pahang
by sayedchenor Fri Sep 13, 2013 7:05 pm

» Kemana hilangnya ilmu Pawang2 dan bomoh2 handal DiNegeri Pahang ini?
by sayedchenor Fri Sep 13, 2013 6:45 pm

MALAYSIA FUTSAL E-FANS & MEDIA 2010

Wed Apr 07, 2010 5:53 pm by Deto_8

Futsal E-fans & Media Edisi Ketiga Tahun 2010 dijangka diadakan pada 5hb June 2010, Sabtu.

Insya Allah PCC akan menghantar 1 team....

Meeting penyelarasan akan dibuat dalam masa terdekat.

Comments: 42

PCC MENYOKONG KEMPEN HARAPAN TANPA SUARA - KAMI PRIHATIN

Wed Apr 28, 2010 1:25 pm by sakur@86



Comments: 19

Facebook
Pahang Community on Facebook
Pahang Sports Zone FB
Pahang Sports Zone on Facebook

Gulai Asam Rom

+7
kerollanar
zulkbo
SailorMoon
MD
Deto_8
along
Yassin
11 posters

 :: SEMBANG UMUM :: MAKANAN & RESIPI

Page 1 of 2 • 1, 2  Next

Go down

Gulai Asam Rom Empty Gulai Asam Rom

Post  Yassin Wed Aug 19, 2009 5:15 pm

Gulai Asam Rom Gulai_10

Asam rom merupakan masakan yang terkenal di Pahang, terutama di Kuala Tahan, Jerantut. Gulai asam rom diperbuat daripada buah perah atau biji getah yang dijeruk selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama beberapa bahan tertentu seperti buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Kuala Tahan. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ianya semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Kuala Tahan.

Akan resepi demenya tanya along.
Yassin
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  along Wed Aug 19, 2009 5:19 pm

Yassin wrote:Gulai Asam Rom Gulai_10

Asam rom merupakan masakan yang terkenal di Pahang, terutama di Kuala Tahan, Jerantut. Gulai asam rom diperbuat daripada buah perah atau biji getah yang dijeruk selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama beberapa bahan tertentu seperti buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Kuala Tahan. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ianya semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Kuala Tahan.

Akan resepi demenya tanya along.


nak lg sedap asam rong nie masak dengan ikan askar....
along
along
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1090
Points : 1280
Join date : 15/06/2009
Age : 37
Location : jerantut - wangsa maju

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Yassin Wed Aug 19, 2009 5:23 pm

along wrote:

nak lg sedap asam rong nie masak dengan ikan askar....

atau nama kampungnya ikan ini sebut ikan kenerak atau nama saintifiknya combatoperang hehehehe..... Laughing
Yassin
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Yassin Wed Aug 19, 2009 5:30 pm

Ini rupe atau nama kampungnya ikan ini sebut ikan kenerak atau nama saintifiknya combatoperang hehehehe.....

Gulai Asam Rom Kenera10
Yassin
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  along Wed Aug 19, 2009 5:35 pm

nie rupa ikan askar tu atau ikan kenerak....
rupa buruk tapi pepalih bapok sedap nye....



Gulai Asam Rom 29378610
along
along
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1090
Points : 1280
Join date : 15/06/2009
Age : 37
Location : jerantut - wangsa maju

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Deto_8 Wed Aug 19, 2009 5:36 pm

ganas tul muka ikan tu... Laughing
Deto_8
Deto_8
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 5641
Points : 6570
Join date : 11/04/2009
Location : Saujana Utama & Jengka 3 [PCC 003]

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Yassin Wed Aug 19, 2009 5:37 pm

along wrote:nie rupa ikan askar tu atau ikan kenerak....
rupa buruk tapi pepalih bapok sedap nye....



Gulai Asam Rom 29378610


resepi??? resepi dia mana along weh????hehehehehe
Yassin
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  along Wed Aug 19, 2009 5:42 pm

rasepi dia keh tak sempat nak balajo..... Laughing Laughing
along
along
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1090
Points : 1280
Join date : 15/06/2009
Age : 37
Location : jerantut - wangsa maju

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Yassin Wed Aug 19, 2009 5:51 pm

along wrote:rasepi dia keh tak sempat nak balajo..... Laughing Laughing

Ah....maruuuuuuuuu....laa weh...
Ada pun penyediaan gulai rom ini serupe sahaja dgn gulai masam tempoyak bezanya cuma letak rom jangan letak tempoyak exsoseri lain boleh letak berlake...jering semai, pucuk paku (wajib letok laa) terung telunjuk dll lagi atas kretiviti seseorg tukang masak tu laa. Hok paling penting ikan COMBAT tu kena ada.
Yassin
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  MD Thu Aug 20, 2009 1:20 pm

last makan ikan Kenerak..1998 hehehehee [ dapat jaring sg kechau ]
tengok baik baik karang ada orang kata ikan bandaraya pulok.....
MD
MD
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 4886
Points : 5166
Join date : 15/04/2009
Location : U5 Shah Alam/Jengka 4

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Sun Mar 07, 2010 12:18 am

Yassin wrote:Gulai Asam Rom Gulai_10

Asam rom merupakan masakan yang terkenal di Pahang, terutama di Kuala Tahan, Jerantut. Gulai asam rom diperbuat daripada buah perah atau biji getah yang dijeruk selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama beberapa bahan tertentu seperti buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Kuala Tahan. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ianya semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Kuala Tahan.

Akan resepi demenya tanya along.


penah rase mase xpdc berakit sg phg aritu..
mmg sedap... lain dr asam pedas biasa...
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  zulkbo Sun Mar 07, 2010 10:33 pm

Cik Shinju wrote:
Yassin wrote:Gulai Asam Rom Gulai_10

Asam rom merupakan masakan yang terkenal di Pahang, terutama di Kuala Tahan, Jerantut. Gulai asam rom diperbuat daripada buah perah atau biji getah yang dijeruk selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama beberapa bahan tertentu seperti buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Kuala Tahan. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ianya semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Kuala Tahan.

Akan resepi demenya tanya along.


penah rase mase xpdc berakit sg phg aritu..
mmg sedap... lain dr asam pedas biasa...

wahh sedakk nie..
lapo la puloks..hu hu Very Happy
zulkbo
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Sun Mar 07, 2010 10:45 pm

zulkbo wrote:
Cik Shinju wrote:
Yassin wrote:Gulai Asam Rom Gulai_10

Asam rom merupakan masakan yang terkenal di Pahang, terutama di Kuala Tahan, Jerantut. Gulai asam rom diperbuat daripada buah perah atau biji getah yang dijeruk selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama beberapa bahan tertentu seperti buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Kuala Tahan. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ianya semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Kuala Tahan.

Akan resepi demenya tanya along.


penah rase mase xpdc berakit sg phg aritu..
mmg sedap... lain dr asam pedas biasa...

wahh sedakk nie..
lapo la puloks..hu hu Very Happy

tgh malam td payoh nak tdo,
tgk2 kat sini byk tol resepi menarik,
so, tghari td menu koi asam pedas..
tp syg xde asam rom...
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  kerollanar Sun Mar 21, 2010 5:09 pm

gulai asam rom ni beloh raub pon ade kedai yg menjualnya
tapi memnag betul gulai asam rom ikan sungai memang sedap
satu lagi sambal rom asam rom tersebut dicampur dengan ciliapi
dan dibakar diatas kuali
tapi gulai tadi campur dengan terung telunjuk memang best

kerollanar

Posts : 2
Points : 2
Join date : 21/03/2010

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Gulai Rom

Post  Bederun Thu Mar 25, 2010 9:21 pm

Weh... aok me penoh mkn gulai rom siput sedut tok?
poh palehhhh sedaknyee..
Kala d tmeloh n raub deme buat ikn sungei je, beloh lepih pun, keknya keh tok tau la ade gamoknye.. De jrantut ni pun payoh nok dptnye.. kala keh nok mkn, keh ngintai2 je rumoh waris2 keh hok buat gulai rom ni.. Smile
Bederun
Bederun
JKK Kampung
JKK Kampung

Posts : 160
Points : 171
Join date : 25/03/2010
Age : 48
Location : Jerantut - Sintok - Damansara - Muar

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  ozzy Thu Mar 25, 2010 11:47 pm

Bederun wrote:Weh... aok me penoh mkn gulai rom siput sedut tok?
poh palehhhh sedaknyee..
Kala d tmeloh n raub deme buat ikn sungei je, beloh lepih pun, keknya keh tok tau la ade gamoknye.. De jrantut ni pun payoh nok dptnye.. kala keh nok mkn, keh ngintai2 je rumoh waris2 keh hok buat gulai rom ni.. Smile

gulai rom siput sedut ??...mekala tersedok fuhhhhh...perit wehh
ozzy
ozzy
Skuad Terjah PCC
Skuad Terjah PCC

Posts : 2216
Points : 2310
Join date : 21/05/2009
Location : Jengka 6, PJ

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Bederun Fri Mar 26, 2010 2:46 am

Hok tu la keh nok ngabonye.. Kne sedut memolek skit.. kala tesedok, wabeee aokme.. mempinoo mate.. Rolling Eyes
Bederun
Bederun
JKK Kampung
JKK Kampung

Posts : 160
Points : 171
Join date : 25/03/2010
Age : 48
Location : Jerantut - Sintok - Damansara - Muar

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Fri Mar 26, 2010 10:56 am

goner rupenyer gulai rom siput sedut?
ade gambo dak?
kongsi la..
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  MD Fri Mar 26, 2010 11:03 am

Cik Shinju wrote:goner rupenyer gulai rom siput sedut?
ade gambo dak?
kongsi la..

nok mudah paham aok pecahkan dua dulu

1.Asam rom - sejenis asam yg dibuat dari biji getah [ klasifikasi makanan tradisi Pahang ]
2.Siput sedut - ada orang panggil siput belitong
MD
MD
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 4886
Points : 5166
Join date : 15/04/2009
Location : U5 Shah Alam/Jengka 4

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Fri Mar 26, 2010 11:08 am

MD wrote:
Cik Shinju wrote:goner rupenyer gulai rom siput sedut?
ade gambo dak?
kongsi la..

nok mudah paham aok pecahkan dua dulu

1.Asam rom - sejenis asam yg dibuat dari biji getah [ klasifikasi makanan tradisi Pahang ]
2.Siput sedut - ada orang panggil siput belitong

gulai asam pedas rom dh pernoh mkn mase join xpdc berakit dulu..
tp yg bubuh siput sedut ni x pnh jumpe lg..gulai jenis guane?
yg bubuh santan ker asam pedas biasa jer?
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  MD Fri Mar 26, 2010 11:10 am

biasanya masam asam atau lemak...

p/s - ceh pegi berakit tak ngajak lalu ke orang sini....
MD
MD
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 4886
Points : 5166
Join date : 15/04/2009
Location : U5 Shah Alam/Jengka 4

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  ozzy Fri Mar 26, 2010 11:12 am

Siput sedut kat pasar sini naik rege dah ..sekilo rm5.50..kecik2 pulok tu..
ozzy
ozzy
Skuad Terjah PCC
Skuad Terjah PCC

Posts : 2216
Points : 2310
Join date : 21/05/2009
Location : Jengka 6, PJ

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Fri Mar 26, 2010 11:20 am

MD wrote:biasanya masam asam atau lemak...

p/s - ceh pegi berakit tak ngajak lalu ke orang sini....

lama dh p berakit tu..
tido kat lipis 1 mlm..
dr lipis ke pekan mcm2 mkanan tradisi dihidangkan oleh
org2 kg di sepanjang sg phg..best giler... cheers
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  SailorMoon Fri Mar 26, 2010 11:21 am

ozzy wrote:Siput sedut kat pasar sini naik rege dah ..sekilo rm5.50..kecik2 pulok tu..

sya x pandai mkn siput sedut.. Neutral
SailorMoon
SailorMoon
Tok Penghulu
Tok Penghulu

Posts : 1071
Points : 1110
Join date : 22/02/2010
Location : Pekan - Sepang - Sg Petani

http://fiverobindas.blogspot.com

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  ozzy Fri Mar 26, 2010 11:22 am

Cik Shinju wrote:
ozzy wrote:Siput sedut kat pasar sini naik rege dah ..sekilo rm5.50..kecik2 pulok tu..

sya x pandai mkn siput sedut.. Neutral

gi belajo dgn deto beserta dgn teknik pernafasan yang betul.. Laughing
ozzy
ozzy
Skuad Terjah PCC
Skuad Terjah PCC

Posts : 2216
Points : 2310
Join date : 21/05/2009
Location : Jengka 6, PJ

Back to top Go down

Gulai Asam Rom Empty Re: Gulai Asam Rom

Post  Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 • 1, 2  Next

Back to top

- Similar topics

 :: SEMBANG UMUM :: MAKANAN & RESIPI

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum